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Curso de microbiota intestinal y alimentaciĆ³n

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Acerca de este curso

Somos mĆ”s que nuestras propias cĆ©lulas: convivimos con billones de microorganismos que influyen directamente en nuestra salud. Al descubrirse el microbioma humano pudimos saber que el 90 % del material genĆ©tico en el cuerpo humano es de es esta comunidad simbiĆ³tica. Este curso explora el microbioma intestinal, su impacto en la digestiĆ³n, el sistema inmune y su relaciĆ³n con diversas patologĆ­as. AprenderĆ”s a identificar alimentos funcionales, prebiĆ³ticos y probiĆ³ticos que promueven el equilibrio intestinal, con informaciĆ³n basada en la ciencia y aplicaciones prĆ”cticas para la vida cotidiana.

Accede al curso en cualquier momento y avanza a tu propio ritmo.
Este curso es 100 % on-demand, lo que te permite realizarlo segĆŗn tu disponibilidad. La fecha de finalizaciĆ³n dependerĆ” del tiempo que dediques, pero tendrĆ”s acceso ilimitado al aula hasta que completes el programa y obtengas tu certificado.

Ā”InscrĆ­bete ahora y empieza a transformar tu salud desde la microbiota!
+54 9 376 438-0065
+54 9 376 423-3743
cursos@biocealab.com

Ingresa al link para pagar:
ARS$ 60000Ā 
USD$ 60

Para mayor informaciĆ³n, descarga el programa del curso:
PROGRAMA CURSO MICROBIOTA INTESTINAL Y ALIMENTACIƓN

Se encuentra prohibidaĀ la reproducciĆ³n total y parcial y/o utilizaciĆ³n sin previa autorizaciĆ³n. Ley 11723.

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ĀæQuĆ© aprenderĆ”s?

  • CĆ³mo funciona la microbiota intestinal y su impacto en la salud.
  • La relaciĆ³n entre alimentaciĆ³n, disbiosis intestinal y enfermedades.
  • Alimentos funcionales y nutracĆ©uticos: cĆ³mo elegir los mejores para tu dieta.
  • Diferencias entre prebiĆ³ticos y probiĆ³ticos naturales y comerciales.
  • Estrategias para mantener una microbiota equilibrada a travĆ©s de la nutriciĆ³n.

Contenido del curso

INFORMACIƓN PARA LOS ALUMNOS
Dependiendo del tema y las clases puedes consultar a las profesoras: Marilyn Verboonen Salgado: marilynverboonen@gmail.com Daniela GonzƔlez Gadea: daniela@biocealab.com

  • InformaciĆ³n

MƓDULO 1: IntroducciĆ³n al microbioma humano
1.1 IntroducciĆ³n ĀæQuĆ© es el microbioma humano? Microbiotas del cuerpo humano, microbiota cutĆ”nea 1.2 Microbiota Intestinal ComposiciĆ³n, cĆ³mo se estudia, diversidad entre poblaciones 1.3 Microbiota intestinal en la salud y la enfermedad Estudios de correlaciĆ³n, casos clĆ­nicos, estudios sobre hĆ”bitos saludables.

MƓDULO 2: Microbiota y salud intestinal
2.1 DigestiĆ³n e intestino Principios de la digestiĆ³n, fisiologĆ­a del intestino 2.2 Barrera intestinal y sistema inmune ComposiciĆ³n de la barrera intestinal, MALT, GALT 2.3 Microbiota saludable 2.4 Disbiosis intestinal

MƓDULO 3: AlimentaciĆ³n funcional
3.1 La ciencia de los alimentos como disciplina QuĆ­mica de los alimentos; Carbohidratos de interĆ©s 3.2 Alimentos nutracĆ©uticos 3.3 Alimentos funcionales Modelos de comportamiento en salud 3.4 PrebiĆ³ticos DefiniciĆ³n; Importancia; Mecanismo de acciĆ³n en la microbiota intestinal 3.5 ProbiĆ³ticos

MƓDULO 4: PrebiĆ³ticos y probiĆ³ticos
4.1 PrebiĆ³ticos naturales en la dieta Frutas y verduras; Cereales 4.2 PrebiĆ³ticos comerciales en la dieta 4.3 ProbiĆ³ticos naturales en la dieta Yogurt, KĆ©fir, Kombucha 4.4 ProbiĆ³ticos comerciales en la dieta 4.5 Alimentos probiĆ³ticos ā€œartesanalesā€ ĀæCĆ³mo identificar un probiĆ³tico seguro? GuĆ­a de inclusiĆ³n de prebiĆ³ticos y probiĆ³ticos a la dieta

MATERIAL ANEXO
En esta secciĆ³n encontrarĆ”s: -Cepas probiĆ³ticas -Factores que afectan la flora intestinal -Criterios de selecciĆ³n de cepas -GuĆ­a prĆ”ctica para la inclusiĆ³n de prebiĆ³ticos y probiĆ³ticos en la dieta

Valoraciones y reseƱas de estudiantes

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hace 2 aƱos
Fue una experiencia muy enriquecedora y me ayudĆ³ mucho a profundizar este tema. Gracias

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